JAAP verzorgt voor restaurantkeukens en instellingskeukens de dagelijkse en intensieve periodieke reiniging. Wel zo fijn dat de witte brigade (het keukenpersoneel) zich zonder zorgen direct kan richten op waar zij het beste in zijn:
- Mise-en-place
- Koken en opmaak
- Voorbereiden op de volgende dag
- Bestellingen doen
Extra grondig
Is het nodig dat een keuken een keer extra grondig onder handen wordt genomen? Bijvoorbeeld bij overname? Wij draaien ons hand niet om voor zo’n heerlijke uitdaging.
De medewerkers van JAAP werken volgens de HACCP normen met de nieuwste methodes en technieken, tegen een concurrerende prijs. Vraag gerust meer info.